Ürün Kodu: Askorbik Asit (C vitamini)
Stok Durumu: Stokta var
93,58 TL
Vergiler Hariç: 79,30 TL

Adet

BU ÜRÜN HAKKINDA SORUN
   0 yorum  |  Yorum Yap

Kimyasal Formülü : C6H8O6

Bozunma Noktası : 192 oC

Moleküler Ağırlığı : 176,12 g/mol

Çözünürlüğü :  Suda; 33g/100g; Etonelde; 2g/100g Gliserinde;1g/100g

Erime Noktası : 189 oC

Kullanım Alanları

  • Gıda sanayisinde, raf ömrünü iyileştirmek ve renk solmasını önlemek amacıyla, konserve veya şişelenmiş ürünler gibi tepe boşluğu olan ürünlerde oksijen tutucu olarak kullanılır.
  • Et ve deniz ürünlerinde ransiditeyi, meyve ve sebzelerde, oksidatif esmerleşmeyi ve sütte koku gelişimini önler.
  • Vitamin preparatları, içecek ürünleri ve hayvan yemlerinde katkı olarak kullanılır.

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!